شیر عسل الفجر چیست ؟شیرعسل الفجر یا شیر عسلی که به آن شیر تغلیظ شده نیز می گویند. در فرآیند تولید شیر عسلی، مقداری از آب موجوداز شیر گاو را خارج می کنند و با اضافه کردن عسل به آن، طعم شیرینی ایجاد می کنند
خواص شیر عسل الفجر:
شیرعسل الفجر مراقبت از پوست و افزایش ایمنی بدن می‌باشد.
به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی خود، مانند: ویتامین آ، ویتامین دی، ویتامین ب، کلسیم و پروتئین حیوانی و اسید لاکتیک مورد توجه بسیار قرار گرفته است.
سطح مناسب کلسیم می‌تواند از پوکی استخوان و التهاب مفاصل جلوگیری کند.
همچنین زمانی که عسل به همراه شیر گرم مصرف شود، یبوست، نفخ و اختلالات روده را درمان می‌کند.(درمان یبوست برای درمان چاقی شکم لازم است)